Pacote com 10 unidades
Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos pasteurizados, margarina folhada, fermento biológico, água, sal.
Modo de preparo:
Pré-aquecer o forno em temperatura 180°C por cerca de 10 min. para o forno turbo, o tempo de preparo é entre 30 e 40 min ou até dourar. Atenção: a validade dos produtos congelados é de 120 dias. Todos os nossos salgados contêm lactose. Transportar e armazenar em temperatura -12°C.
Informações importantes:
• Distribua os salgados de forma uniforme com uma distância de 3cm entre eles.
• Deixe o salgado fermentar de 40 a 60 minutos.
• Retire da embalagem apenas a quantidade a ser consumida e volte o restante para o freezer.
Características: pequeno pão com formato de meia lua. Massa semi folhada fermentada, extremamente fina, com sabor delicado e textura crocante. As dobras são as responsáveis pela separação da massa e das camadas de gordura que proporcionam a “folhagem” do croissant.